Friteuza de putere cu tuburi, gaz, 1 x 14l

Descriere

Friteuza Imperial IFS25, cu zonă mare de transfer de căldură, încălzește uleiul rapid, rezultand un produs cu un gust mai bun, cu o absorbție mai mică a uleiului și o recuperare rapidă la temperatura dorită. Are o zonă mare de răcire pentru a capta și ține particulele din zona de prăjire pentru a reduce transferul de gust. 

Caracteristici produs:

*Capacitate 14 litri
* Produce 18 kg de cartofi prajiti congelati pe oră
* Interval de temperatura 93 - 204C
* Dimensiunea coșului din nichel 159 x 305 x 133 mm
* Coș mare din nichel cu mânere acoperite cu poliuretan
* Zona mare de racire 
* Timp de încălzire foarte rapid pentru ulei
* Scut termic complet în spatele panoului de control
* Zona rece captează particulele alimentare prelungind durata de viață a uleiului
* Zona mare de transfer de căldură încălzește rapid uleiul
* Ecran digital
* Arzător cu ardere tubulară situat în interiorul vasului de prăjire
* Două arzătoare cu tub din fontă de înaltă eficiență
* Circuit de control al temperaturii în milivolt.
* Scut termic complet în spatele panoului de control
* Usa cu panou dublu din otel inoxidabil
* Fund încastrat pentru accesibilitatea scurgeri

Dimensiuni: 200 x 775 x 1162 mm