Descriere
Friteuza Imperial IFS 2525
Garantează o prăjire rapidă și eficientă cu ajutorul cuvei duble și a celor 2 coșuri încorporate. Dispunând de patru arzătoare puternice și cele două coșuri mari pentru prăjit, acest echipament oferă performanțe remarcabile și viteze de prăjire excepționale, reducând timpul de servire. Astfel, friteuza IFS 2525 vă va îmbunătăți atât eficiența, cât și satisfacția clienților. Utilizarea unei singure cuve de ulei în perioadele mai puțin aglomerate vă permite să reduceți consumul de energie, respectiv costurile de funcționare. Designul cuvei duble ajută, de asemenea, la prevenirea transferului de particule la prăjire, asigurând un proces de gătit mai igienic și sanitar.
Caracteristici:
-
Capacitate de ulei: 2x14 litri
-
Realizată din oțel inoxidabil
-
Zonă de răcorire pentru depozitarea firimiturilor și a altor particule, prelungind viața uleiului prin prevenirea deteriorării
-
Interval de temperatură cuprins între 93 ° C și 204 ° C
-
Revenire rapidă la temperatura dorită
-
Sunt necesare 2 furtunuri de gaz
Dimensiune: 394x775x1162 mm