Friteuza electrica, 2 x 10l, cu sistem de filtrare

Descriere

Friteuza profesionala Valentine EVO 2525

Face parte din noua gamă revoluționară de friteuze Evolution. Friteuza Evo 2525 cu coș dublu a fost concepută pentru a economisi timp și energie, atat de valoroase in procesul de gătit, precum și pentru a reduce costurile cu uleiul. Avand două cuve și coșuri separate, puteți găti cantitati considerabile de pește, cartofi prajiti sau gogoși sau puteți utiliza doar o singura cuva în perioadele mai liniștite pentru a economisi energie. 

Seria Evolution de la Valentine oferă o variantă simplă de operare, conceputa pentru a se potrivi perfect în orice bucătărie profesionala. Friteuza este realizată dintr-o singură foaie de oțel inoxidabil și oferă un profil durabil, neted si ușor de curățat. Zona de răcire de dimensiuni reduse asigură atât eficiența energetică, cât și o cantitate mare de productie raportata la consumul de ulei. 

Caracteristici:

• Dotata cu pompa si sistem de filtrare, readuce uleiul filtrat in cuva. 

• Capacitate de ulei: 2 x 10 L

• Productie per ora: 40-52 kg.

• Realizata din otel inoxidabil

• Gama de temperatura cuprinsa intre 30°C si 190°C

• Ciclu de topire a grăsimilor solide

• Comutatorul ECO oprește supraîncălzirea uleiului 
  

• Este echipata standard cu roți (oferind mobilitate pentru o curățare ușoară), filtrare gravitațională, 2 coșuri, o cuva/recipient pentru ulei și filtru pentru firimituri, un capac pliabil cu depozitare în ușă și un cablu de alimentare de 2 metri.

Dimensiuni: 500x600x900 mm