Masina pentru panetaj Bread 2000
39.300,00 EUR
Pret fara TVA
Descriere
Ideală pentru orice Bucătărie comercială, masina pentru panetaj Bread 2000 egalează în mod automat rezultatele a 4 operatori cu experiență.
Rapida, eficienta și sigura, Bread 2000 a fost conceputa pentru panetajul cotletelor, peștelui, crevetilor, calamarilor, chiftelelor, legumelor etc., cu o capacitate de 1.500-3.000 de bucăți/ora.
Realizează diferitele faze de prelucrare intr-o singura trecere, complet automat si, mai ales, igienic. Fazele de panetaj, efectuate în succesiune, sunt: scufundarea în baia de ou și acoperirea cu pesmet pe ambele părți, presare, îndepărtarea excesului de pesmet și, în final, descărcarea în tava de colectare.
Fiecare pas este realizat fără intervenții manuale.
Caracteristici:
- Constructie din otel inoxidabil;
- Poate fi complet demontata pentru curățare și igienizare;
-
Cu o grosimea de lucru reglabilă de la 1 la 25 mm, este capabil să prelucreze atât produse ferme, cât și moi.
-
Fiecare pas este realizat fără intervenții manuale.
-
Roțile sale din oțel inoxidabil permit depozitarea în orice loc este convenabil pentru utilizare.
-
Dispozitive exclusive pentru panej, reglarea pesmetului, presarea si indepartarea excesului de paine din produs
-
Cadru mobil pentru containere GN 1/1, pentru colectarea produselor
-
Placă de control de joasă tensiune (240V)
-
Protectie IP54
- Grosime maxima acceptata a produsului: 25 mm
Detalii
SKU
BREADN2000
Categorii
Greutate
200 kg
Brand
Alimentare
230v / 50Hz
Putere
850 W