Cuptor 6 x 600x400 mm, electric
Comandă online pentru a rezerva produsul. Te vom contacta pentru a stabili detaliile de plată și livrare.
Descriere
Cuptor rotativ cu 6 tavi 600x400 mm, electric.
Cuptorul rotativ S-Series este un cuptor extrem de flexibil, perfect pentru sectoarele de panificație și alimentație care coc volume mai mici, dar totuși doresc să obțină rezultatele profesionale de coacere oferite în mod tradițional de un cuptor industrial. Cuptorul din seria S are atât caracteristici similare, cât și rezultatele de coacere ale unui cuptor industrial, dar necesită mult mai puțin spațiu, datorită designului său atent proiectat.
Seria S oferă o coacere foarte flexibilă în ceea ce privește gama de produse finite, de la biscuiți foarte delicati la produse de patiserie mai mari, chifle și pâine, cu rezultate perfecte.
Caracteristici:
- IBS - Suprafață de coacere mărită. IBS - rotația alternativă a raftului pentru un transfer mai bun de căldură la produsele care se coc.
- Sistem de abur încorporat, de mare capacitate. Sistem de abur de înaltă calitate și economisire a energiei, cu funcție rapidă, care oferă rezultate uimitoare la coacere.
- Panou SD Touch II. Următoarea generație de panouri tactile ușor de utilizat, cu ecran de înaltă rezoluție, funcție de glisare, configurare usoara a rețetelor
- Rețete prestabilite în panou. Cuptorul vine cu 11 rețete preprogramate în panoul digital SD Touch II. Rețetele preinstalate se bazează pe greutăți și produse generale și nu pe detalii despre materii prime și tip. Rețetele sunt în limba engleză.
- Semnal de alarmă adaptat pentru utilizarea în magazin - reglați volumul și tipul de semnal la un semnal mai plăcut pentru zonele aglomerate.
- Izolație puternică. Căldura rămâne în camera cuptorului și menține cuptorul eficient din punct de vedere energetic.
- Față, laterale și interior din oțel inoxidabil. Componentele de înaltă calitate și materialele robuste prelungesc durata de viață a cuptorului.
- O privire de ansamblu asupra procesului de coacere. Geam dublu care reflectă căldura și ofera vizibilitate în interior.
- Mâner ergonomic care ramane rece în timpul coacerii. Prinderea excelentă facilitează deschiderea și închiderea.
- Temperatura maxima de coacere 300°C
Numarul maxim de tavi: 6 bucati
Dimensiunea maxima a tavilor: 600x400 mm
Cantitatea maxima de aluat: 25 kg
Dimensiuni: 990x1243x2074 mm
Amperaj: 25A
Putere: 14.3 kW
Hota nu este inclusa, se comanda separat.
Optional se poate comanda pe negru.