Descriere
Modelul SM260 este proiectat pentru operatorii care doresc sa produca continuu o cantitate de pana la 110 kg de produse afumate per transa/incarcatura. Acest cuptor afuma cu lemn la rece sau la cald: carne de porc, vita, pui, peste si legume. Gatirea se face la temperatura joasa, fara a usca produsul. Rezultatul: produsul este fraged, umed, cu mici pierderi in dimensiuni. LCD display. Optional, utilizatorul poate folosi sonda de temperatura.
Detalii
SKU
CKSM260
Categorii
Greutate
141
Brand
Putere filtrabil
1500W
Dimensiuni
67x164x79 cm
Capacitate
109kg; 6 rafturi
Alimentare
electric, lemn