Cuptor pe carbuni Josper HJX PRO S80W

Descriere

Josper este o combinație elegantă de grătar și cuptor, care funcționează 100% cu cărbune. Prin gatitul pe carbuni obținem rapid carne suculenta, legume si fructe de mare preparate perfect. Combinând funcțiile unui cuptor și ale unui grătar, putem lucra la temperaturi ridicate, sigilând produsul, afumând și gatind în același timp. Preparatele rezultate sunt unice și face Josper Charcoal un echipament valoros in orice bucatarie. 

Deoarece este un cuptor cu cărbune, nu este nevoie de o conexiune cu gaz sau energie electrică, astfel încât există o mulțime de posibilități de de a-l poziționa, in functie de preferinte.

Caracteristici produs:

• Un design unic de grătar închis 
• Gătește cu până la 40% mai repede decât un grătar deschis
• Conceput pentru a spori viteza, retenția de umezeală și aroma
• Disponibil si cu usa in culorile: rosu, inox, alb sau maro
• Gratar interior de 50x51 cm
• Recomandat pentru aproximativ 80 de portii 
• Interval de temperatură între 0°C și 500°C
  
• Un consum zilnic de la 10kg la 12kg de carbuni 
• Poate avea o performanta de 9 ore neintrerupte
• Productia per ora este de aproximativ 60kg 
• Filtru sparge scanteia 
• Palarie filtru
• Dimensiuni - zona de gătit 500 x 510mm
• Material din oțel turnat
• Flexibil și robust, ușor de utilizat, cu un sistem de ușă cu deschidere frontală
• Tiraj reglabil pentru controlul temperaturii
• Perfect ca piesă centrală a unei bucătării

*Cuptorul nu include suport. Pentru informatii despre variante si preturi, va rugam sa ne contactati.

**Cuptoarele Josper pot fi utilizate fie sub hote de ventilație din bucătării comerciale sau direct din spatii exterioare. Este important să consultați un specialist autorizat în ventilare pentru a vă asigura că fumul va fi îndepărtat în siguranță din bucătărie sau din cuptor.

Dimensiuni: 649x772x1024 mm