Ventilatorul dă debitul, dar și zgomotul și consumul. Alegerea corectă se face pe baza debitului cerut de hotă și a pierderilor de presiune din tubulatură — nu după prețul de listă. Găsești aici ventilatoare controlabile prin tensiune, prin frecvență și modele cu electronică integrată, care permit reglarea automată a turației în funcție de cât se gătește. Un sistem cu turație variabilă consumă semnificativ mai puțin decât unul care merge constant la maxim, mai ales în orele fără vârf de activitate. Dacă ai deja hote montate și vrei doar ventilatoare, dă-ne datele instalației și îți propunem echivalentul potrivit.