Marmitele și tigăile multifuncționale sunt echipamentele care fac posibilă producția de volum: sotare, fierbere, înăbușire, prăjire și menținere, într-un singur utilaj, cu control precis al temperaturii. Un singur echipament înlocuiește mai multe posturi de lucru și reduce semnificativ manopera pe porție. Sunt alegerea firească pentru bucătării de producție, cantine, catering și restaurante cu meniu de volum. Contează capacitatea, sistemul de basculare și ușurința curățării. Spune-ne câte porții produci pe zi și îți recomandăm capacitatea și configurația.